NPO法人大きなエプロンは営利を目的にせず、「困った時はお互いさま」の昔ながらの助け合い精神を大切に、地域福祉活動をする住民参加型の団体です。小さな力で支えあい、世代を超えて根付く活動を行うことにより、地域住民の福祉の増進及び環境保全に寄与することを目的としています。
医師から運動を制限されていない方で、おおむね65歳以上の方を対象として、徳島市と協力しながら各地域のコミュニティセンター等で体操教室を行っています。
草取り、窓ふき、調理、掃除、カット、生活全般、身体介護、病院付き添いなど介護保険では対応できない身の回りの事をボランティア料金で行っています。
訪問介護などの介護保険事業を行っています。（※介護タクシー事業は休止中）
居宅介護や同行援護、移動支援などを行っています。